DVD「お客様に選ばれ続ける人気店・繁盛店の経営ノウハウ」を発売

6月1日(水)に、トリプルグッド株式会社が企画・制作を行ったDVD「お客様に選ばれ続ける人気店・繁盛店の経営ノウハウ」を発売しましたので、お知らせいたします。

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DVDタイトル:お客様に選ばれ続ける人気店・繁盛店の経営ノウハウ
企画・制作:トリプルグッド株式会社
発売日:2016年6月1日
定価:18,000円(税込・送料別)
収録時間:1時間50分
>>詳細・ご予約はこちらから

 

食べ歩いたお店は1万軒超。1日7万人、累計で1億人がアクセスするカリスマブロガー・Mのランチ M三郎氏による人気店化・繁盛店化の経営ノウハウを収録。繁盛している飲食店の看板メニューや、メニューの売り出し方、お店の名物を作る方法について事例を交え、目から鱗の経営ノウハウを分かりやすくお伝えします。もっとお客様を増やしたいとお考えの飲食店経営者様、オーナー様必見ですので、ぜひご覧ください。

 

<収録内容>

【第1章】ターゲットは明確ですか?
・ターゲットとなるお客さまを絞り込む方法
・お客さまのニーズを明確にする方法
・一目瞭然、行列ができる繁盛店の秘訣とは?
・お客さまの選択心理を分析、飲食業界2:8の法則とは?
・お店の名物を作る方法とは?
・ターゲットおよびニーズにそったメニューの見直し法
・見せ方一つで売り上げが変わる、食べたくなる写真の撮り方とは?

 

【第2章】効果のある宣伝ができていますか?
・新規のお客さまの獲得方法とは?
・リピーター、常連客になってもらう方法とは?
・いまの時代の宣伝に不可欠、コスパ最強のSNS活用術とは?
・インスタグラムを活用した最新宣伝法とは?
・テレビに出演する方法
・選ばれるお店になるたった一つのこと

 

<講師プロフィール>

 

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Mのランチ M三郎
食べ歩き歴23年。大阪を中心に食べ歩いたお店は約1万軒。ブログ「Mのランチ」は開設以来、約4,000日、1日も休まず毎日食べたランチを更新中。ブログの1日の平均アクセス数は約7万件。講談社より「Mのランチ関西BEST100軒」を発売。テレビ、ラジオへの出演、新聞、雑誌の取材協力で活躍する傍ら、各自治体、商工会議所で飲食店向けセミナーを多数実施。

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